期刊简介

               本刊面向临床,突出实用;面向基层,立足防治;面向未来,兼顾提高。                

首页>实用糖尿病杂志
  • 杂志名称:实用糖尿病杂志
  • 主管单位:辽宁省卫生厅
  • 主办单位:辽宁省医学会
  • 国际刊号:1673-9191
  • 国内刊号:21-1523/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
实用糖尿病杂志2005年第04期

糖尿病人吃水果问与答

张炎焱

关键词:糖尿病人, 水果, 餐后血糖, 热卡, 血糖控制, 果糖, 饮食, 甜味, 糖类, 控制范围, 结构相似, 影响比, 血糖仪, 葡萄糖, 高血糖, 自备, 蔗糖, 袖珍, 蔬菜, 蜂蜜
摘要:问:糖尿病人能吃水果吗?答:糖尿病人在血糖控制良好的情况下可以吃水果.问:糖尿病人吃水果会影响血糖或升高血糖吗?答:一般水果所含的甜味主要是果糖,也就是与葡萄糖结构相似的单糖,它所产生的热卡量与其他糖类一样,但对血糖的影响比同等热卡量的蔗糖或淀粉要小.因而用果糖代替(不是外加)糖尿病饮食中的糖类,可以使餐后血糖降低,有利餐后血糖的控制.注意吃水果应计入饮食总热卡量之内,量不要太多就不会影响血糖.因此,没有理由不让糖尿病人吃含果糖的水果、甜味蔬菜、甚至蜂蜜.如果自备有袖珍血糖仪的话,吃水果后测一次血糖,如仍在控制范围内,就完全可以放心了.